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Question

खाद्य विज्ञान में नैनो तकनीक के उपयोग के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए

उपरोक्त में से कौन-से संभावित अनुप्रयोग हैं?

A
केवल 1 और 2
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B
केवल 2 और 3
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C
केवल 1 और 3
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D
1, 2 और 3
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Solution

The correct option is D 1, 2 और 3
  • खाद्य उद्योग में खाद्य पदार्थों के उत्पादन, प्रसंस्करण, भंडारण और गुणवत्ता नियंत्रण के लिए नैनो तकनीक का प्रयोग किया जा सकता है।
  • नैनोमेटेरियल्स नवीन बनावट, रंग और रूप प्रदान करके खाद्य पदार्थों की संवेदी गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।
  • भोजन को अधिक सुरक्षित बनाया जा सकता है और इसके पोषण मूल्य को बढ़ाया जा सकता है।

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