Question

Q. भौतिक और रासायनिक परिवर्तन के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:

ऊपर दिए गए कथनों में कौन सा/से सही है/हैं?

• A.
  केवल 1 और 2
• B.
  केवल 1 और 3
• C.
  केवल 3
• D.
  1,2 और 3

Answer 1

The correct option is B

केवल 1 और 3

व्याख्या :

कथन 1 सही है: यदि किसी पदार्थ के केवल भौतिक गुणों जैसे कि रूप, आकार, रंग, अवस्था या स्वरूप में परिवर्तन होता है तो इसे पदार्थ का भौतिक परिवर्तन कहा जाता है।रासायनिक परिवर्तन में पदार्थ के ये गुण अपरिवर्तित रहते हैं।

एक भौतिक परिवर्तन की कुछ विशेषताएँ हैं:

• पदार्थ की अस्थायी प्रकृति।
• किसी पदार्थ की आंतरिक संरचना प्रभावित नहीं होती है, केवल अणुओं को पुनर्व्यवस्थित किया जाता है।
• बहुत कम या कोई ऊर्जा नहीं निकलती है।
• कोई नया पदार्थ नहीं बनता है।
• अधिकांश भौतिक परिवर्तन प्रतिवर्ती होते हैं।
• परिवर्तन के बाद भी मूल पदार्थ को प्राप्त किया जा सकता है।

कथन 2 गलत है: भौतिक परिवर्तन में बहुत कम ऊर्जा मुक्त होती है या बिल्कुल भी ऊर्जा मुक्त नहीं होती है।जब किसी पदार्थ के रासायनिक गुण में परिवर्तन होता है, तो इसे पदार्थ का रासायनिक परिवर्तन कहा जाता है।परिणामस्वरूप, आणविक स्तर पर, या तो परमाणु बंधन का निर्माण होता है या ये टूटते हैं।

रासायनिक परिवर्तन की कुछ विशेषताएँ हैं:

• पदार्थ की स्थायी प्रकृति
• चूंकि पदार्थ की मूल संरचना बदल जाती है, इसलिए एक या अधिक नए पदार्थ बनते हैं।
• ऊष्मा, प्रकाश या बिजली के रूप में ऊर्जा उत्सर्जित या अवशोषित हो सकती है।
• रासायनिक परिवर्तन आमतौर पर अपरिवर्तनीय होता है।
• कम से कम, इसे सरल भौतिक साधनों द्वारा इसके मूल अवस्था में नहीं बदला जा सकता है।

कथन 3 सही है: भौतिक परिवर्तन के कुछ उदाहरण हैं पानी का जमना और उबलना, बर्फ का पिघलना, संघनन, कम्पास की सुई चुंबकीय गुण, वाष्पीकरण, पानी में चीनी का घुलना आदि।