The correct option is B
Baking Soda
बेकिंग सोडा
Explanation:
Option (a) is incorrect: Washing soda is a chemical compound used to remove stubborn stains from laundry. It is a salt of carbonic acid. It is not used in fire extinguishers.
Option (b) is correct: Baking Soda is also known as Sodium hydrogencarbonate. It decomposes on heating to generate bubbles of carbon dioxide (leaving holes in cakes or pastries and making them light and fluffy). It is used as a mild antiseptic for skin infections. It is used in fire extinguishers.
Option (C) is incorrect: Caustic soda is one of the common names for sodium hydroxide (NaOH). Its common name derives from its chemical identity as a sodium hydrate and because it is caustic or corrosive, it is not used in fire extinguishers.
Option (d) is incorrect: Borax or sodium borate, is an alkaline mineral salt with a powdery white appearance. It is used as a cleaning product. It is also used as Fungicide, Herbicide and Insect killer, particularly in roach killing products. It is not used in fire extinguishers.
व्याख्या :
विकल्प (a) गलत है: वॉशिंग सोडा एक रासायनिक यौगिक है जिसका उपयोग कपड़ों से से जिद्दी दाग को हटाने के लिए किया जाता है। यह कार्बोनिक एसिड का एक लवण है(It is a salt of carbonic acid.)। इसका इस्तेमाल आग बुझाने वाले यंत्रों में नहीं किया जाता है।
विकल्प (b) सही है: बेकिंग सोडा को सोडियम हाइड्रोजेनकार्बोनेट के रूप में भी जाना जाता है।यह कार्बन डाइऑक्साइड के बुलबुले उत्पन्न करने के लिए हीटिंग पर विघटित होता है (केक या पेस्ट्री में छेद छोड़कर उन्हें हल्का और रोएँदार बना देता है)। यह त्वचा में संक्रमण के लिए एक हल्के एंटीसेप्टिक के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग अग्निशामक यंत्रों में किया जाता है।
विकल्प (c) गलत है: कास्टिक सोडा सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) के सामान्य नामों में से एक है। इसका सामान्य नाम सोडियम हाइड्रेट के रूप में इसकी रासायनिक पहचान से निकला है क्योंकि यह कास्टिक या संक्षारक है, इसका उपयोग अग्निशामक में नहीं किया जाता है।
विकल्प (d) गलत है: बोरेक्स या सोडियम बोरेट एक क्षारीय खनिज नमक है जो एक सफेद रंग का पाउडर होता है। इसका उपयोग सफाई उत्पाद के रूप में किया जाता है। यह कवकनाशी, हर्बिसाइड और कीट नाशक के रूप में भी उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से रोच किलिंग उत्पादों (roach killing products ) में।अग्निशामक यंत्रों में इसका उपयोग नहीं किया जाता है।