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Question

Q. Which of the following processes can be called a chemical change?

Select the correct answer using the codes given below:

Q. निम्नलिखित में से किस प्रक्रिया को रासायनिक परिवर्तन कहा जा सकता है?

निम्नलिखित कूट का उपयोग करके सही उत्तर का चयन कीजिए:


A

2 and 6 only
केवल 2 और 6
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B

1, 2, 3, 4 and 6 only
केवल 1, 2, 3, 4 और 6
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C

1, 3, 4 and 5 only
केवल 1, 3, 4 और 5
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D

2, 3, 4 and 5 only
केवल 2, 3, 4 और 5
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Solution

The correct option is C
1, 3, 4 and 5 only
केवल 1, 3, 4 और 5

Explanation:

Chemical changes:
These are the types of changes where one or more new substances are produced. These are also known as chemical reactions.

Statement 1 is correct: Burning of any substance involves a chemical change. The burning of solid waste can be done both aerobically (in the presence of oxygen) or anaerobically (in the absence of oxygen). This is generally accompanied by the production of ash and heat. Hence, the burning of solid wastes is categorized as chemical change.

Statement 2 is incorrect: Melting of ice is categorized under physical change. This is because the melting of ice does not involve the production of any new substance. It is just the change of state of water from solid to liquid.

Statement 3 is correct: Composting is the decomposition of organic matter. In this process, larger organic molecules are broken down into smaller molecules. This process of disintegration represents a chemical change. Hence, the composting of leaves comes under chemical changes.

Statement 4 is correct: Bursting of firecrackers produce fireworks as a result of chemical reactions involving a few key components - like a fuel source (often charcoal-based black powder), an oxidizer (compounds like nitrates, chlorates that produce oxygen), and a colour-producing chemical mixture. The oxidizer breaks down the chemical bonds in the fuel, releasing energy. Fire (either in the form of a fuse or direct flame) kick-starts the chemical reaction.

Statement 5 is correct: Ozone hole formation or the ozone layer depletion is a result of chemical reactions of ozone with ozone depleting substances such as Chlorofluorocarbons or CFCs.

Statement 6 is incorrect: Bronze is an alloy of Copper and Tin. Traditionally, Bronze is formed by heating Copper and Tin and mixing them together in certain proportions. The molten mixture is then poured into clay pots and cooled. It is just mixing of elements and is not a chemical change.

व्याख्या:

रासायनिक परिवर्तन:
यह परिवर्तन का वह प्रकार है जिसमें एक या एक से अधिक नए पदार्थों का निर्माण होता है। इन्हें रासायनिक अभिक्रियाओं के रूप में भी जाना जाता है।

कथन 1 सही है: किसी भी पदार्थ को जलाने पर रासायनिक परिवर्तन होता है। ठोस अपशिष्ट को वायवीय रूप से (ऑक्सीजन की उपस्थिति में) या अवायवीय रूप से (ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में) जलाया जा सकता है। इसके फलस्वरूप सामान्यतः राख और ऊष्मा का उत्पादन होता है। इसलिए, ठोस अपशिष्ट को जलाने को रासायनिक परिवर्तन के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

कथन 2 गलत है: बर्फ के पिघलने की घटना को भौतिक परिवर्तन के तहत वर्गीकृत किया गया है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि बर्फ के पिघलने से किसी नए पदार्थ का निर्माण नहीं होता है। यह पानी की अवस्था का सिर्फ ठोस से द्रव में परिवर्तन है।

कथन 3 सही है: खाद के निर्माण में कार्बनिक पदार्थों का अपघटन होता है। इस प्रक्रिया में, बड़े कार्बनिक अणु छोटे अणुओं में टूट जाते हैं। विघटन की यह प्रक्रिया रासायनिक परिवर्तन को निरूपित करती है। इसलिए, पत्तियों का खाद में परिवर्तन रासायनिक परिवर्तन के अंतर्गत आता है।

कथन 4 सही है: पटाखों का विस्फोट
कुछ प्रमुख घटकों जैसे कि ईंधन स्रोत (अक्सर चारकोल-आधारित काला पाउडर), एक ऑक्सीकारक (ऑक्सीजन उत्पन्न करने वाले नाइट्रेट, क्लोरेट जैसे यौगिक) रंग उत्पन्न करने वाले रासायनिक मिश्रण के साथ रासायनिक अभिक्रियाओं के परिणामस्वरूप आतिशबाजी का उत्पादन होता है। ऑक्सीकारक ईंधन में उपस्थित रासायनिक बंधों को तोड़ता है, परिणामस्वरूप ऊर्जा मुक्त होती है। आग (या तो फ्यूज या सीधी लौ के रूप में) रासायनिक अभिक्रिया को प्रारंभ करती है।

कथन 5 सही है: ओजोन छिद्र का निर्माण या ओजोन परत का क्षय क्लोरोफ्लोरोकार्बन या CFC जैसे ओजोन-क्षयकारी पदार्थों के साथ ओजोन की रासायनिक अभिक्रियाओं का परिणाम है।

कथन 6 गलत है: पीतल तांबे और टिन की मिश्रधातु है। परंपरागत रूप से, पीतल का निर्माण तांबे और टिन को गर्म करके और कुछ निश्चित अनुपात में एक साथ मिलाकर किया जाता है। पिघला हुआ मिश्रण फिर मिट्टी के बर्तनों में डाला जाता है और ठंडा किया जाता है। यह सिर्फ तत्वों का मिश्रण है और रासायनिक परिवर्तन नहीं है।

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