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Nature of Matter

i promotes th...

Question

$(i) - ---- -$ promotes the formation of curd as it multiplies in milk and converts it into curd. Here, (i) is

$(i) - ---- -$ दही के निर्माण में सहायक होता है क्योंकि यह दूध में जनन कर उसे दही में परिवर्तित कर देता है। यहाँ (i) है

A

Penicillium
पेनिसीलियम

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B

Lactobacillus
लैक्टोबैसिलस

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C

Aspergillus
एस्पर्जिलस

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D

Chlamydomonas
क्लैमायडोमोनास

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Solution

The correct option is B Lactobacillus
लैक्टोबैसिलस
Solution

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Q. This section contains 1 Assertion-Reason type question, which has 4 choices (a), (b), (c) and (d) out of which ONLY ONE is correct.
इस खण्ड में 1 कथन-कारण प्रकार का प्रश्न है, जिसमें 4 विकल्प (a), (b), (c) तथा (d) दिये गये हैं, जिनमें से केवल एक सही है।

A : Microorganisms are used in the preparation of curd, bread and cake.
A : सूक्ष्मजीवों का उपयोग दही, ब्रेड तथा केक बनाने में किया जाता है।

R : The bacterium, Rhizobium promotes the formation of curd.
R : राइजोबियम जीवाणु, दूध को दही में परिवर्तित कर देता है।

Q. In adult frogs, exchange of gases occurs through

(i) - ----- -

and in earthworm, it occurs through

(ii) - ------ - .

Here, (i) and (ii) are

वयस्क मेंढकों में गैसों का विनिमय

(i) - ----- -

द्वारा होता है और केंचुओं में यह

(ii) - ------ -

द्वारा होता है।

यहाँ, (i) तथा (ii) हैं,

	(i)	(ii)
(1)	Tracheae श्वासप्रणाल	Gills क्लोम
(2)	Lungs फेफड़े	Spiracles श्वासरंध्र
(3)	Lungs फेफड़े	Skin त्वचा
(4)	Gills क्लोम	Tracheae श्वासप्रणाल

Q. In plants, the carbohydrates which are not used immediately are stored in the form of

(i) - ---- -

, while in animals, they are stored in the form of

(i i) - ----- -

. Here, (i) and (ii) are

पादपों में, जो कार्बोहाइड्रेट तुरंत प्रयुक्त नहीं होते हैं उन्हें

(i) - ---- -

के रूप में संचित कर लिया जाता है, जबकि जंतुओं में, ये

(i i) - ----- -

के रूप में संचित हो जाते हैं। यहाँ, (i) तथा (ii) हैं

	(i)	(ii)
(1)	Glucose ग्लूकोज	Ethanol इथेनॉल
(2)	Lactic acid लैक्टिक अम्ल	Glucose ग्लूकोज
(3)	Starch मंड	Glycogen ग्लाइकोजन
(4)	Glycogen ग्लाइकोजन	Lactic acid लैक्टिक अम्ल

Q. In nucleus, the rod-shaped structure visible during cell division is called

(i) - --------- -

which is composed of

(ii) - ---------- -

and proteins. Here, (i) and (ii) are respectively

केन्द्रक में कोशिका विभाजन के दौरान छड़ाकार संरचना दिखाई पड़ती है जिसे

(i) - --------- -

कहते हैं, यह

(ii) - ---------- -

तथा प्रोटीन्स के बने होते हैं। यहाँ (i) तथा (ii) क्रमशः हैं

Q. ‘X’ develops a tough coat and is gradually converted into a seed after fertilization. Here, ‘X’ is

‘X’ से एक कठोर आवरण विकसित होता है तथा यह निषेचन के पश्चात धीरे-धीरे बीज में परिवर्तित हो जाता है। यहाँ ‘X’ है

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