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Test for Adulteration in Chilly Powder

Which of the ...

Question

Which of the following is used as a common preservative for fish and meat to check their spoilage?

मछली तथा मांस को संदूषित होने से बचाने के लिए किस सामान्य परिरक्षक का उपयोग किया जाता है?

A

Sodium hydroxide

सोडियम हाइड्रॉक्साइड

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B

Sugar

चीनी

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C

Vinegar

सिरका

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D

Sodium bicarbonate

सोडियम बाइकार्बोनेट

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Solution

The correct option is C Vinegar

सिरका
Solution

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Q. Which of the following is used as a common preservative in jams and squashes to check their spoilage?

जैम तथा स्क्वैश को संदूषित होने से बचाने के लिए किस सामान्य परिरक्षक का उपयोग किया जाता है?

Assertion : For drying $H_{2} S$ , Conc. $H_{2} S O_{4}$ cannot be used.

Reason: Moist $H_{2} S$ is oxidized by Conc. $H_{2} S O_{4}$

The correct statement with regard to $H_{2}^{+}$ & $H_{2}^{-}$ is

Q. Q. Which of the following are the applications of saltpetre?

1. It is used as fertilizer.
2. It is used as a rust inhibitor.
3. It is used to make gunpowder.
4. It is used to preserve meat.
5. It is used to treat asthma.

Select the correct answer using the code given below:

Q. निम्नलिखित में कौन से साल्टपीटर(शोरा) के अनुप्रयोग हैं?

1. इसका उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है।
2. इसका उपयोग जंग अवरोधक के रूप में किया जाता है।
3. इसका उपयोग बारूद बनाने के लिए किया जाता है।
4. इसका उपयोग मांस को संरक्षित करने के लिए किया जाता है।
5. इसका उपयोग अस्थमा के इलाज के लिए किया जाता है।

नीचे दिए गए कूट का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

Q. Arrange the following compounds in increasing order of their boiling points:

C H_{3} C H_{2} C H_{2} CHO, C H_{3} C H_{2} C H_{2} CH_{2} OH, C_{2} H_{5} O C_{2} H_{5}, C H_{3} C H_{2} C H_{2} C H_{3}

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