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Question

71. With reference to Mud Rice/Boka Saul, which of the following statements is/are correct?
1. Mud rice is iron-fortified rice to reduce anemia among school children.
2. It was recently awarded Geographical Indication Tag.
Select the correct answer using the code given below?

मड राइस/बोका शाऊल के संदर्भ में निम्नलिखित में कौन सा/से कथन सही है / हैं?
1. मड राइस या आयरन-फोर्टिफाइड चावल स्कूली बच्चों में एनीमिया को कम करता है।
2. इसे हाल ही में भौगोलिक संकेत(GI) टैग प्रदान किया गया है।
नीचे दिए गए कूट का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

A
1 only

केवल 1
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B
2 only

केवल 2
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C
Both 1 and 2

1 और 2 दोनों
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D
Neither 1 nor 2

न तो 1 न ही 2
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Solution

The correct option is B 2 only

केवल 2
- Mud Rice requires zero fuel to cook. It can be eaten after soaking in water for an hour. It is natural rice with no artificial fortification. Hence statement 1 is incorrect.
- Since the rice has specific geographical origin and possesses unique reputation it was awarded Geographical Indication Tag. It is grown in lower parts of Assam - Kamrup, Dhubri etc. Hence statement 2 is correct.
मड राइस को पकाने के लिए शून्य ईंधन की आवश्यकता होती है। इसका सेवन इसे एक घंटे तक पानी में भिगोने के बाद किया जा सकता है । इसलिए कथन 1 गलत है।
चूँकि चावल में विशिष्ट भौगोलिक मूल है और और अद्वितीय प्रतिष्ठा रखता है । इसलिए इसे भौगोलिक संकेत टैग से सम्मानित किया गया है। यह असम के निचले हिस्सों - कामरूप, धुबरी आदि में उगाया जाता है इसलिए कथन 2 सही है।

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