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केवल 1
Orphan crops - Orphan crops are those that aren’t traded internationally, and therefore tend to get less attention in terms of research of agricultural training and extension. Orphan crops are incredibly important in the countries where they’re grown. They provide income for the poorest farmers and serve as staples in the local diet. Bajra: Produced heavily in India, Nigeria, Niger, and Mali, Bajra is a small-seeded grass. There are a number of Bajra varieties, and they tend to be high in magnesium (which helps maintain muscle and nerve function) and are a good source of antioxidants.
अनाथ फ़सल - अनाथ फ़सलें वे हैं जिनका अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कारोबार नहीं किया जाता है, और इसलिए वे कृषि प्रशिक्षण और विस्तार के अनुसंधान के मामले में कम ध्यान आकर्षित करती हैं। अनाथ फ़सलें उन देशों में अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं, जहाँ वे बड़े हुए हैं। वे सबसे गरीब किसानों के लिए आय प्रदान करते हैं और स्थानीय आहार में मुख्य रूप से काम करते हैं। बाजरा का भारत, नाइजीरिया, नाइजर, और माली में भारी उत्पादन होता है, बाजरा एक छोटे से बीज वाली घास है। बाजरा किस्मों की एक संख्या है, और वे मैग्नीशियम में उच्च होते हैं (जो मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों को बनाए रखने में मदद करता है) और एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं।